Serenel Frizzante

Weinbaugebiet: Italien, Veneto

Weinbeschreibung: Fruchtig, feinperlig und erfrischend mit leichtem Körper und zu einem interessanten Preis. Eignet sich sehr gut zu leichteren Speisen und Fisch.

Rebsorten: Garganega, Trebbiano

Trinktemperatur: 6° bis 8° C

Weingut: Fattoria Bettili
Die Anfänge der Fattoria Bettili gehen auf das Jahr 1938 zurück, als der Betrieb zur Selbstversorgung gegründet wurde. In den 60er Jahren entwickelte er sich zu einer ansehnlichen Größe mit Schwerpunkt Geflügelzucht. Nach den Jahren des Wachstums erfolgte ein radikaler Einschnitt: der Betrieb wurde nach den Richtlinien des biologischen Landbaus umgestaltet. Heute werden auf dem Hof in Cavaion Veronese nordwestlich von Verona in der Nähe des Gardasees außer Geflügel auch Eier, Öl, Essig, Honig, Marmelade und Wein erzeugt. Es werden die typischen Rebsorten der Region angebaut: Valpolicella, Bardolino, Garganega und Trebbiano. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut.

Schaumwein
0.75 Liter