Produkte von Azienda Agricola Valle dell’Asso

Weingut: Azienda Agricola Valle dell’Asso
Das Weingut wurde 1890 von Donato Vallone gegründet. Die 50 ha Weinberge befinden sich in den Gemeinden Galatina, Cutrofiano, Sogliano Cavour und Salice Salentino, südlich von Lecce, in Apulien. Bei extremer Hitze und Trockenheit im Sommer wachsen die typischen roten Trauben der Gegend

Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano d’Abruzzo und Aglianico a bacca rossa sowie die Weißen Malvasia di Candia, Fiano di Puglia, Garganega und Chardonnay. Die extraktreichen Weine werden nach den Richtlinien des biologischen Landbaus angebaut und sortentypisch ausgebaut. Auf diese Weise schafft die Familie Vallone traditionelle, authentische Weine, die schon beim ersten Schluck begeistern.

Azienda Agricola VALLE DELL'ASSO
di Luigi G. Vallone
Via Guidano, 18
73013 Galatina (LE) - Italy