Lou Piaf

Weintyp: Weißwein

Weinbaugebiet: Südwestfrankreich, Gascogne, Pacherenc du Vic-bilh

Weinbeschreibung: Aromen von weißen Früchten, Honig, Mandeln, sehr frisch und delikat

Rebsorten: Sauvignon blanc, Colombard, Chardonnay

Trinktemperatur: 8° bis 12° C

Alkohohlgehalt in %: 13,5

Inhalt: 0,75 Liter

Sonstige Inhaltsstoffe:

Weingut: Domaine Capmartin

Bereits seit Jahren wollten wir unbedingt Weine aus der Tannat-Traube: gerbstoffreich, dunkel, erdig und laut wissenschaftlichen Untersuchungen durch den hohen Gehalt an Procyanidinen und reich an Antioxydantien besonders gesund. Diese Jahr war es endlich soweit - untergebracht in einem umgebauten Bahnhof erkundeten wir das Madiran und landeten bei der Domaine Capmartin in Maumusson. Vater Guy hat dieses Weingut seit 1985 aufgebaut seit 2010 ist es biozertifiziert. Sohn Simon ließ uns die Weine verkosten und wir waren von der großen Bandbreite der gesunden und wohlschmeckenden Traube begeistert: vom Einsteigerwein über den ungeschwefelten Pursiten bis hin zum im Holzfass ausgebauten Finessereichen - die Weine von Capmartin überzeugen und wir haben uns einen Traum erfüllt.

Domaine Capmartin
Le Couvent
F-32400 Maumusson-Languian