Cabernet-Merlot Schmitt

Weintyp: Rotwein

Weinbaugebiet: Deutschland, Rheinhessen

Weinbeschreibung: Klare schwarze Johannisbeere, feurige Frucht, dezentes Barrique, sehr trinkfreudig und dennoch elegant

Rebsorte: Cabernet, Merlot

Trinktemperatur: 16° bis 18° C

Alkoholgehalt in %: 12

Inhalt: 0,75 Liter

Sonstige Inhaltsstoffe:  Sulfite

Weingut: Weingut Bürgermeister Adam Schmidt
Eckhard Höbel übernahm 2011 das 2 ha große Weingut von Michael "Mike" Röser. Dieser trat 1995 dem BÖW (Bundesverband ökologischer Anbau, und 1998 ECOVIN bei und verbesserte stetig die Qualität der Weine. Er baut die traditionellen Rebsorten der Region an, Portugieser, Dornfelder, Scheurebe, Huxelrebe, Grauer und Weißer Burgunder, im Jahr 2000 erstmals Regent, eine pilzresistente Neuzüchtung.

Eckard Höbel
Gaustraße 19
55278 Mommenheim
Deutschland