Donnata Nero d'Avola

Weintyp: Rotwein

Weinbaugebiet: Italien, Sizilien

Weinbeschreibung:  Aromen von dunklen Früchten, vielschichtig, voll

Rebsorten: Nero d'Avola

Trinktemperatur: 16° bis 18° C

Alkohohlgehalt in %: 14

Inhalt: 0,75 Liter

Sonstige Inhaltsstoffe:  Sulfite

Weingut: Alessandro Camporeale Die Region 40 km auf 400 m Höhe südlich von Palermo gelegen bietet die ideale Bedingungen für Weinbau. Hier bauen Natale und Benedetto Allesandro die  autochtonen Trauben Nero d'Avola, Catarratto, Grillo und Inzolia ausgebaut, ebenso wie  die internationalere Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah. Die Weinberge werden nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet ohne Einsatz von Herbiziden und Fungiziden, sowie  Rosen als Frühwarnsystem für Schädlingsbefall, Gründüngung, Pflanzung von Hecken und Sträuchern mit Ansiedlung von Nützlingen.

Im Keller wird mit moderne Technik gearbeitet. Die Weißweine werden in Sathltanks ausgebaut, bei den Rotweinen kommen Tonneaux (912 l-Holzfass) und Barrique-Fässer zum Einsatz. Das Weingut gewinnt für seinen KAID Syrah immer  Gläser im Gambero Rosso und der DONNATÀ wird dort auch sehr lobend erwähnt: Sizilianische Weine in Top Qualität, die begeistern!

Alessandro die Camporeale
Società Cooperativa Agricola
Contrada Mandranova,
90043 Camporeale (PA)
Italia